油煙凈化器在餐飲行業的排放治理中扮演關鍵角色,調試技巧直接影響凈化效果與設備壽命。下面以現場實操為導向,分享從準備到維護的要點,幫助實現百度SEO友好、快速收錄的優質內容。
一、調試前的現場準備。核對電源與地線,確保控制箱、傳感器完好。檢查風機型號、進出風口尺寸、管道是否干凈無泄漏。對濾網、油煙分離板、活性炭層進行外觀檢查,確認無破損、無滲油。

二、調試過程的關鍵參數。啟動前設定額定風量,測量靜壓與過濾層壓差,風機轉速應與廠家標定一致。進行煙霧測試,借助煙霧劑觀察油煙在凈化器內的流向,確保進風無死角、出風無反向氣流。用差壓表記錄運行前后壓差,確保在正常區間波動。
三、性能與排放的驗證。實際廚房油煙源工作時,檢測排放濃度與顆粒物指標,確保符合排放標準。如配有活性炭吸附層,觀察前后壓差變化,必要時安排再生或更換,確保吸附效率穩定。

四、故障排查與快速修復。常見問題包括風量下降、報警燈亮、油煙外溢等。先檢查密封件與濾網是否堵塞,風道是否有泄露,傳感器是否校準;必要時重啟控制系統或更換損壞部件。
五、日常維護與優化。建立定期維護計劃,清洗濾網、擦拭風道、檢查密封膠條。根據廚房實際負荷,適度調整風量,以平衡凈化效果與能耗;對傳感器、顯示屏進行定期校準,確保報警準確。